Eine aufgrund der Aktivitäten in freier Natur und damit der Exposition mit verschiedenartigsten allergenen Stoffen gerade auch für Läufer bzw. Lauf- und Ausdauersportler wichtige und interessante Informationsgrundlage vermittelt der ForschungsReport, das Wissenschaftsmagazin des Senats der Bundesforschungsanstalten, in seiner aktuellen Ausgabe mit dem Schwerpunktthema Allergien.
Allergien haben in den westlichen Industrieländern mittlerweile den Status einer Volkskrankheit. In Deutschland leidet fast jeder Dritte in irgendeiner Weise unter allergischen Reaktionen – Tendenz steigend. Der ForschungsReport befasst sich in seiner soeben erschienenen Veröffentlichung ausgiebig mit dem Themenkomplex Allergien.
In fünf Beiträgen geht es um die Verbreitung und Bekämpfung der invasiven Wildpflanze Ambrosia, deren Pollen hoch allergen sind, um Azofarbstoffe in Kleidungsstücken, die zu Hautreizungen führen können, um allergieauslösende Substanzen in Gemüse und Obst und um neue Ansätze, Menschen, die an Zöliakie – einer Nahrungsmittelunverträglichkeit – leiden, zu helfen.
Der 52-seitige ForschungsReport 2/2007 mit dem Schwerpunktthema „Allergierisiken verringern“ kann über die Geschäftsstelle des Senats der Bundesforschungsanstalten, Bundesallee 50, 38116 Braunschweig. Tel.: 0531 / 596-1016, kostenlos bezogen bzw. im Internet unter www.forschungsreport.de abgerufen werden.